Alle 18 “Giusina in cucina” alla Fiera di Modena col suo nuovo libro

Oggi alle 18 si parte con la rassegna libriAMOdena, in collaborazione con la libreria Ubik. Protagoniste del primo incontro sono la cucina siciliana e la food blogger Giusina Battaglia. Per «Giusina in cucina» tutto è cominciato durante il primo lockdown: anche lei come tanti si è rimessa ai fornelli e con le mani in pasta mentre il mondo si è fermato, ma in più – incitata da chi ci ha visto lungo e ha subito colto il suo talento – ha allestito un set in casa con suo marito cameraman e ha condiviso le sue ricette con il grande pubblico, realizzando il primo programma girato con appena due smartphone. Ecco come, da professionista della comunicazione, Giusi Battaglia nel giro di pochi mesi è diventata anche uno dei più amati volti televisivi: palermitana doc che da anni vive a Milano, su Food Network continua a insegnare al pubblico a preparare prelibatezze siciliane portando nelle case una ventata di mediterraneità e genunità. Ora lo fa anche con un libro: è in libreria “Giusina in cucina – La Sicilia è servita” (Cairo Editore), con 70 ricette che sono un viaggio in quest’isola che a tavola è più generosa che mai: stasera l’autrice presenta il volume insieme alla giornalista Isabelle Abram.