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Alla Fiera il buon cibo è di casa: dimostrazioni, degustazioni e show cooking

Anche i palati più raffinati potranno troveranno pane per i loro denti e per le loro papille gustative. I visitatori troveranno infatti stand con prodotti tipici regionali, potranno assistere a dimostrazioni e show cooking organizzati in collaborazione con il Consorzio Modena a Tavola, e partecipare alle degustazioni di prodotti tipici – aceto, parmigiano, lambrusco, marmellate, salumi – promosse da AED, l’Associazione Esperti Degustatori. Grazie poi alla sinergia con la Camera di Commercio di Modena si potrà andare alla riscoperta delle eccellenze gastronomiche che possono vantare il marchio “Tradizioni e sapori di Modena”. Insomma, una fiera da visitare e anche da assaggiare.

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